8 Makanan Khas Daerah Lampung yang wajib kamu coba!
8 Makanan Khas Daerah Lampung
Hallo sobat! Apakah kalian pernah berkunjung ke kota Lampung? Atau mungkin memang tinggal di Lampung?
Pastinya kalian yang pernah berkunjung ke kota Lampung sudah tidak asing lagi dong dengan makanan khas lampung.
Let’s check out, dibawah ini ada beberapa menu yang wajib kalian coba!
1. 1. Seruit
Seruit merupakan makanan khas Lampung yang selalu disajikan dalam perayaan acara besar seperti pernikahan, acara adat hingga acara besar lainnya. Seruit dibuat dari ikan yang dibakar kemudian dicampur dengan beberapa bumbu seperti bawang merah, cabai, terasi, garam, gula putih, mangga kweni serta tomat.
2. 2. Gulai Taboh
Gulai taboh adalah makanan berkuah santan dengan bumbu khas Lampung, yang dimasak dengan ikan.
3.
1.
3 3. Umbu
Umbu merupakan masakan khas Lampung yang berbahan dasar rotan muda yang dimasak hingga empuk.
4. Gaguduh
Kue tradisional ini berbahan dasar pisang yang telah dihaluskan. Biasanya geguduh disajikan untuk para tamu atau ketika ada acara besar.
5. Tempoyak
Tempoyak merupakan makanan khas Lampung yang menggunakan bahan dasar buah durian yang sudah di fermentasikan.
6. Engkak
Kue khas Lampung yang satu ini memiliki citarasa yang cukup manis. Kue panggang satu ini tidak beda jauh dengan kue lapis.
7. Lapis Legit
Kue lapis legit merupakan salah satu makanan khas Lampung yang biasanya disajikan pada saat hari lebaran. Kue lapis legit ini memang menjadi kue warisan zaman kolonial yang hingga saat ini masih banyak digemari oleh banyak orang.
8. Keripik Pisang
Keripik pisang juga merupakan salah satu makanan khas Lampung. Makanan yang satu ini sudah pasti digemari dari berbagai kalangan masyarakat. Dulu, keripik pisang hanya ada satu rasa, yaitu rasa manis dan gurih dari pisang yang diiris tipis-tipis lalu digoreng. Kini semakin berkembangnya jaman, keripik pisang diolah dengan berbagai macam rasa, seperti rasa cokelat, keju, balado dan lain-lain.
Dari 8 makanan khas Lampung diatas, masih banyak makanan khas Lampung lainnya. Buat kalian yang penasaran pingin nyicipin, yuk berkunjung ke Lampung !
See You On The Next Blog!
Komentar
Posting Komentar